Tầm quan trọng của hệ thống hút mùi nhà bếp

Hiện nay nhu cầu ăn uống của con người không còn dừng lại ở việc được ăn no nữa mà còn phải là ăn ngon và đẹp mắt. Tại các nhà hàng và quán ăn, để thu hút được lượng lớn khách hàng đến sử dụng dịch vụ thì phải đảm bảo đầy đủ các yếu tố bao gồm: đồ ăn ngon miệng, nguyên liệu chế biến phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không gian quán đẹp, sang trọng, thoáng mát. Tuy nhiên, bếp lại là nơi thường xuyên phát sinh nguồn nhiệt và những mùi khó chịu khi hoạt động khiến không gian quán sẽ không được thông thoáng và có thể gây ảnh hưởng tới cảm xúc của thực khách nếu không có biện pháp khắc phục. Bởi vậy hệ thống hút mùi nhà bếp là thành phần tối quan trọng và bắt buộc phải có cho nhà bếp đặc biệt là tại những nhà hàng, khách sạn lớn. Vậy hãy cùng Sowitech đi tìm hiểu tầm quan trọng của hệ thống hút mùi nhà bếp trong bài viết dưới đây nhé!

Hệ thống hút mùi nhà bếp là gì ?

Các bếp ăn của nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn công nghiệp để hoạt động trơn tru ổn định thì không chỉ cần hệ thống bếp hiện đại mà còn cần tới cả hệ thống hút mùi chuyên nghiệp để loại bỏ bớt lượng khí nóng và mùi khó chịu sản sinh trong quá trình nấu nướng, đảm bảo đạt được hiệu quả cao nhất. Một hệ thống hút mùi nhà bếp tiêu chuẩn phải bao gồm những thành phần sau đây: 

- Chụp hút bếp: các chụp hút thường được sản xuất bằng vật liệu SUS (Inox) tích hợp bẫy mỡ. Các chụp hút sẽ có nhiệm vụ thu gom mùi, khói, hơi mỡ  trong quá trình nấu ăn nên thường được làm bằng chất liệu SUS với đặc tính chịu nhiệt tốt, không bị biến đổi màu sắc trong quá trình sử dụng.

- Ống gió, van gió: có nhiệm vụ thu gom khí thải từ nguồn phát đến quạt hút gió dẫn ra cửa gió.

- Quạt hút: thường được lắp bên ngoài khu vực nấu, ở trên mái nhà, cuối hướng gió để giảm thiểu tiếng ồn và cho hiệu quả thoát mùi tối ưu nhất.

Hệ thống hút mùi nhà bếp có quan trọng không ?

Không chỉ đối với nhà bếp các nhà hàng, quán ăn, khách sạn, resort... mà hệ thống hút mùi cũng rất quan trọng đối với không gian bếp tại gia bởi nếu không có nó, chất lượng bữa ăn và không gian sống của các hộ gia đình cũng sẽ bị ảnh hưởng ít nhiều. Nếu không có hệ thống hút mùi nhà bếp, những hậu quả có thể kể đến như:

- Khói từ quá trình nấu nướng sẽ lan tỏa khắp không gian quán ăn, bám vào quần áo, cơ thể của thực khách khiến họ bị ám mùi khó chịu, ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình trải nghiệm dịch vụ.

- Nhiệt độ trong không gian bếp tăng cao, tạo cảm giác khó chịu, bí bách cho các đầu bếp và nhân viên phục vụ.

- Đối với những món ăn sử dụng các loại than để làm chín thực phẩm, lượng khói phát sinh nếu không được xử lý sẽ khiến mọi người xung quanh cảm thấy khó thở và gây nguy hiểm tới sức khỏe.

Điều này cho thấy rằng, hệ thống hút mùi nhà bếp là vô cùng quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp tới môi trường sống và sức khỏe của con người. Do vậy, để đảm bảo một cuộc sống trong lành, sạch sẽ và thoáng mát nhất, việc thi công lắp đặt một hệ thống hút mùi là hành động vô cùng cần thiết.

Sowitech - Đơn vị cung cấp hệ thống hút mùi nhà bếp tốt nhất thị trường

Việc lắp đặt hệ thống hút mùi nhà bếp là lựa chọn tối ưu nhất đối với những nhà hàng, khách sạn có thiết kế không gian bếp trong nhà, tương đối kín gió. Để lựa chọn hệ thống hút mùi chất lượng, đơn vị cung cấp uy tín là một trong những yếu tố quan trọng mà khách hàng cần đặc biệt quan tâm. Hiện nay Công ty CPĐT Sowitech tự tin là doanh nghiệp hàng đầu chuyên cung cấp và hỗ trợ thi công lắp đặt hệ thống hút mùi cho các công trình trên phạm vi toàn quốc với chất lượng tốt và giá thành hợp lý nhất. Quý khách hàng hoàn toàn yên tâm khi đến với chúng tôi bởi chúng tôi có:

- Nhà máy sản xuất sản phẩm quy mô lơn, sử dụng trang thiết bị hiện đại

- Đội ngũ kỹ sư và kỹ thuật viên chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm 

- Đội ngũ nhân viên tư vấn hỗ trợ miễn phí 24/7

- Miễn phí vận chuyển lắp đặt

Nếu có nhu cầu sử dụng dịch vụ, hãy liên hệ ngay với chúng tôi thông qua số hotline: 0906.008.022 / 0962.595.333 để được tư vấn hỗ trợ nhé !

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ SOWITECH

Điện thoại: 0906.008.022 / 0962.595.333